Marché, Repas - Dégustation, Musique
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 23/07/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Fête, Repas - Dégustation, Concert, Marché
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 23/07/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Manifestation culturelle
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 24/07/2026
Votre rendez-vous estival au cœur des vignes : dégustation vins & fromages à partager, au coucher du soleil, pour un moment convivial et gourmand. Réservation obligatoire – places limitées.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 24/07/2026
Votre rendez-vous estival au cœur des vignes : dégustation vins & fromages à partager, au coucher du soleil, pour un moment convivial et gourmand. Réservation obligatoire – places limitées.
Fête, Manifestation culturelle
Mussidan 24400
Le 25/07/2026
Les tablées de la Halle tous les samedis : Faites vos achats sur le marché et chez les commerçants puis profitez des tables mises à disposition pour déjeuner sur place : charcuterie, fromages, olives, fruits de mer, etc.. A partir de 11h, halle. Tél : 05 53 81 04 07. Mairie
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Doissat 24170
Le 25/07/2026
Repas estival le samedi 25 juillet à 19 h avec au menu : apéritif-saumon en Bellevue et sa garniture- jambon braisé -gratin et tomate provençale -salade et fromages- tartelettes aux fruits- vin de table et café. 24 € adultes 12 € enfant jusqu' à 12 ans, Réservation avant le 22 juillet par tél : Michaël au 06 66 36 33 21 ou Bruno 06 13 94 59 46 ou par mail : comite.des.fetes.doissat@gmail.com .
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 27/07/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 27/07/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Repas - Dégustation, Marché
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 27/07/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 27/07/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Fête, Repas - Dégustation, Concert, Marché
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 30/07/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Marché, Repas - Dégustation, Musique
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 30/07/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Repas - Dégustation, Animaux, Atelier
Saint-Astier 24110
Le 30/07/2026
Un élevage d’animaux nains : chèvres, vaches, volailles d’ornement. Une ferme d’élevage de poules pondeuses et de chèvres laitières. Le lait est transformé sur place en délicieux fromages - Dégustation L’atelier d’un artiste ébéniste d’art, créateur de mobilier design et unique dépositaire de la reproduction des oeuvres du célèbre Georges Braque - Inédit 14h-18h. Places limitées, réservation indispensable. Gratuit. Office de Tourisme 05 53 54 13 85
Manifestation culturelle, Fête, Visites et circuits
Saint-Astier 24110
Le 30/07/2026
Un élevage d’animaux nains : chèvres, vaches, volailles d’ornement. Une ferme d’élevage de poules pondeuses et de chèvres laitières. Le lait est transformé sur place en délicieux fromages - Dégustation L’atelier d’un artiste ébéniste d’art, créateur de mobilier design et unique dépositaire de la reproduction des oeuvres du célèbre Georges Braque - Inédit 14h-18h. Places limitées, réservation indispensable. Gratuit. Office de Tourisme 05 53 54 13 85
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 31/07/2026
Votre rendez-vous estival au cœur des vignes : dégustation vins & fromages à partager, au coucher du soleil, pour un moment convivial et gourmand. Réservation obligatoire – places limitées.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 31/07/2026
Votre rendez-vous estival au cœur des vignes : dégustation vins & fromages à partager, au coucher du soleil, pour un moment convivial et gourmand. Réservation obligatoire – places limitées.
Fête, Manifestation culturelle
Mussidan 24400
Le 01/08/2026
Les tablées de la Halle tous les samedis : Faites vos achats sur le marché et chez les commerçants puis profitez des tables mises à disposition pour déjeuner sur place : charcuterie, fromages, olives, fruits de mer, etc.. A partir de 11h, halle. Tél : 05 53 81 04 07. Mairie
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Nexans 24520
Le 02/08/2026
Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.
Repas - Dégustation
Saint-Nexans 24520
Le 02/08/2026
Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Montazeau 24230
Du 09/07/2026 au 30/07/2026
Le Domaine de Grimardy vous propose une dégustation apéritive sur le belvédère du domaine : une assiette de charcuterie et fromages, accompagnée de 2 verres de vin du domaine au choix. Du jus de pomme est prévu pour les enfants et pour les personnes ne buvant pas d'alcool. SUR RESERVATION
Repas - Dégustation
Montazeau 24230
Du 09/07/2026 au 30/07/2026
Le Domaine de Grimardy vous propose une dégustation apéritive sur le belvédère du domaine : une assiette de charcuterie et fromages, accompagnée de 2 verres de vin du domaine au choix. Du jus de pomme est prévu pour les enfants et pour les personnes ne buvant pas d'alcool. SUR RESERVATION
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 03/08/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Repas - Dégustation, Marché
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 03/08/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 03/08/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 03/08/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Fête, Repas - Dégustation, Concert, Marché
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 06/08/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Marché, Repas - Dégustation, Musique
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 06/08/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 07/08/2026
Votre rendez-vous estival au cœur des vignes : dégustation vins & fromages à partager, au coucher du soleil, pour un moment convivial et gourmand. Réservation obligatoire – places limitées.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 07/08/2026
Votre rendez-vous estival au cœur des vignes : dégustation vins & fromages à partager, au coucher du soleil, pour un moment convivial et gourmand. Réservation obligatoire – places limitées.
Fête, Manifestation culturelle
Meyrals 24220
Le 23/08/2026
Le Syndicat Caprin Dordogne Périgord organise Le Plus Grand Plateau de Fromages de Chèvre du Monde à la ferme La Chèvre et le Chou à Meyrals, le mercredi 23 août de 11h à 23 h dégustation à volonté , marché des producteurs animations et bandas, buvette, restauration midi et soir. Entrée 10€ enfant moins de 12 ans gratuit.
Fête, Manifestation culturelle
Mussidan 24400
Le 08/08/2026
Les tablées de la Halle tous les samedis : Faites vos achats sur le marché et chez les commerçants puis profitez des tables mises à disposition pour déjeuner sur place : charcuterie, fromages, olives, fruits de mer, etc.. A partir de 11h, halle. Tél : 05 53 81 04 07. Mairie
Fête, Vie locale
Saint-Laurent-la-Vallée 24170
Le 09/08/2026
Grande fête annuelle : samedi 8 août : 18 h30 : messe de la St Laurent à l'Eglise 19h : repas champêtre ; Repas concocté par les traiteurs du Céou : Kir, tourain blanchi, confit de canard-haricots couennes-assiettes de fromages-salade-gateau au noix vin ordinaire et café compris. Prix adultes 20 € enfants -10 ans 10 € s'incrire impérativement avant le 4 août contact : 06 79 14 61 55 ou 06 83 25 26 32 Places limitées,Soirée animée par la branda du Périgord et DJ Marc David. Dimanche 9 août 10 h concours de rampeau 14 h concours de pétanque en doublette à partir de 19 h Marché gourmand organisé par les producteurs de pays Dorodgne Périgord.
Repas - Dégustation, Marché
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 10/08/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 10/08/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 10/08/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 10/08/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Fête, Repas - Dégustation, Concert, Marché
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 13/08/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Marché, Repas - Dégustation, Musique
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 13/08/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Fête, Manifestation culturelle
Mussidan 24400
Le 15/08/2026
Les tablées de la Halle tous les samedis : Faites vos achats sur le marché et chez les commerçants puis profitez des tables mises à disposition pour déjeuner sur place : charcuterie, fromages, olives, fruits de mer, etc.. A partir de 11h, halle. Tél : 05 53 81 04 07. Mairie
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 17/08/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Repas - Dégustation, Marché
Peyzac-le-Moustier 24620
Le 17/08/2026
Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 17/08/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Repas - Dégustation, Marché
Montignac 24290
Le 17/08/2026
Tous les lundis soirs du 13 juillet au 17 août, venez partager un moment en famille ou entre amis aux marchés de bienvenue. Restauration sur place avec des produits locaux (magrets, foie gras, fraisiers, fromages...), dans une ambiance musicale.
Fête, Repas - Dégustation, Concert, Marché
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 20/08/2026
Venez vous restaurer avec les producteurs locaux, accompagné d’un concert, invités spéciaux Les exposants : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, et bien sûr une buvette. Penser à amener vos couverts, assiettes et verres. En plus, le 20 août, feu d’artifice.
Fête, Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Concert, Marché
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 20/08/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Feu d'artifice pour clôturer la saison ! Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Marché, Feu d'artifice, Repas - Dégustation
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 20/08/2026
Venez vous restaurer avec de bons produits locaux ! Marché de producteurs : légumes, grillades, tartes salées, samossa, fromages, pains, gâteaux, glaces, etc Feu d'artifice pour clôturer la saison ! Invité : programmation en cours Côté musique: programmation en cours Pensez à apporter vos couverts, assiettes et verres !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pomport 24240
Du 07/07/2026 au 11/08/2026
VISITE DU DOMAINE ET DEGUSTATION GOURMANDE PERIGOURDINE : Appréhendez le métier de vigneron et percez ses secrets (visite pédagogique en français) + Dégustation gourmande des vins et jus de raisin bio du domaine, accompagnée de planches à partager 100% Périgord (principalement charcuteries et fromages). Tout public. Rendez-vous à l'accueil du domaine de Grange Neuve. Réservation est obligatoire (jusqu'à la veille au soir).
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Léon-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous voulez apprendre les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une fromagerie emblématique du Cabecou du Périgord ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est une fromagerie artisanale implantée à Saint-Astier, au cœur du Périgord Blanc, qui perpétue avec passion la fabrication traditionnelle des fromages de chèvre du Périgord. Spécialiste du Cabecou du Périgord, véritable trésor de la région, elle travaille en lien étroit avec des éleveurs caprins locaux passionnés, dont le savoir-faire se transmet souvent depuis plusieurs générations. Un environnement authentique, formateur, profondément ancré dans le terroir périgourdin. VOS MISSIONS Intégré(e) à l'équipe qualité et production, vous découvrirez l'ensemble des métiers liés à la fabrication et au contrôle des fromages de chèvre : suivi des process de fabrication, réalisation d'analyses et de contrôles qualité, participation aux démarches d'amélioration continue et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un parcours progressif, qui vous permettra de monter en compétences sur l'ensemble de la chaîne de production fromagère. LA FORMATION BTS[...]
Emploi Enseignement - Formation
Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez découvrir les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire et son esprit d'innovation ? Rejoignez une entreprise engagée dans la fabrication de fromages de caractère et développez vos compétences au cœur d'un savoir-faire fromager unique. L'ENTREPRISE Notre entreprise partenaire, implantée à Saint-Martial-de-Valette, au cœur du Périgord Vert, est une fromagerie familiale spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre et de brebis. Maître artisan fromager depuis plusieurs décennies, elle valorise un savoir-faire traditionnel tout en développant des pratiques innovantes au service de la qualité des produits. Engagée dans une démarche exigeante, notamment à travers ses certifications IFS Food et Agriculture Biologique, elle travaille en lien étroit avec des producteurs locaux. Vous évoluerez dans une structure à taille humaine où la maîtrise des process, la qualité des produits et la transmission des compétences occupent une place centrale. VOS MISSIONS Intégré(e) aux équipes qualité et production, vous participerez à : - Suivre les étapes de fabrication et le respect des[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Léon-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez découvrir les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une fromagerie reconnue pour son savoir-faire traditionnel ? Rejoignez une entreprise emblématique du Périgord et développez vos compétences au cœur de la fabrication de fromages de caractère. L'ENTREPRISE Notre entreprise partenaire, implantée à Saint-Astier, au cœur du Périgord Blanc, est spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre traditionnels, dont le célèbre Cabécou du Périgord. Grâce à son savoir-faire et à son attachement aux méthodes traditionnelles, elle travaille en lien étroit avec des éleveurs caprins locaux et valorise des produits de qualité issus du territoire. Vous évoluerez dans une structure à taille humaine où la maîtrise des process, la qualité des produits et la transmission des compétences occupent une place centrale. VOS MISSIONS Intégré(e) aux équipes qualité et production, vous participerez à : - Suivre les étapes de fabrication et le respect des process de production - Réaliser les contrôles qualité et contribuer au suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'analyse des écarts et aux actions d'amélioration continue -[...]